ฮอร์โมนผลไม้บำรุงต้นข้าว
“การ ลดต้นทุนการผลิตทางการเกษตร” เป็นแนวทางในการเพิ่มผลกำไรให้กับเกษตรกรโดยเฉพาะชาวนา ที่มีต้นทุนการผลิตสูงโดยเฉพาะการทำนาด้วยปุ๋ยเคมี ดังนั้นการที่เกษตรกรหันมาใช้ปุ๋ยชีวภาพถือว่าเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ สามารถช่วยลดต้นทุนการผลิตได้ และปลอดภัยไร้สารตกค้างทั้งต่อตัวผู้ผลิตและปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคด้วย



สูตรฮอร์โมนผลไม้บำรุงข้าว

ส่วนผสม

ปัสสาวะวัวรักษาโรคใบสนิมในนาข้าว
คุณลุงบุญส่ง อังคาลัย เกษตรกรผู้มีความเชี่ยวชาญและความชำนาญในเรื่องการทำเกษตรผสมผสาน ไม่ว่าจะเป็นการทำนา การทำสวนผลไม้ผสมผสาน การปลูกพืชผักสวนครัวแบบผสมผสาน ปัจจุบันนี้คุณลุงบุญส่ง อายุ 60 ปี อาศัยอยู่บ้านสันประดู่ ต.บ้านยาง อ.เสาไห้ จ.สระบุรี ซึ่งเป็นผู้ที่มีความเชี่ยวชาญในเรื่องการทำเกษตรมาแล้วกว่า 40 ปี โดยถือว่าเป็นผู้หนึ่งที่ประสบความสำเร็จในเรื่องการทำเกษตร ได้รับรางวัล เกี่ยวกับการทำเกษตรอย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็นรางวัล ผู้นำอาสาสมัครพัฒนาชุมชนดีเด่น เรื่องการเกษตร รางวัลเกษตรกรดีเด่นประจำตำบล เป็นต้น นอกจากรางวัลที่ได้กล่าวมาแล้ว พืชผักสวนครัวที่คุณลุงบุญส่งปลูกยังได้รับ GAP หรือผักที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค และปัจจุบันนี้คุณบุญส่ง ได้ทำเกษตรในพื้นที่กว่า 31 ไร่ 2 งาน โดยได้แบ่งพื้นที่ดังกล่าวเป็น 2 ส่วน ส่วนหนึ่งจำนวน 28 ไร่ จะเป็นพื้นที่การทำนา และอีกส่วนหนึ่งเป็นพื้นที่การปลูกบ้านทำสวนผลไม้ผสมผสานและการปลูกพืชผักสวนครัว รวมถึงพื้นที่การเลี้ยงสัตว์ในเนื้อที่กว่า 3 ไร่ ซึ่งพืชที่คุณลุงบุญส่งปลูกจะเป็นพืชที่ปลอดสารพิษทั้งหมด ถ้าพูดถึงรายได้ การทำเกษตรแบบผสมผสานทำให้คุณลุงบุญส่งมีรายได้หมุนเวียนกันไปทุกวันไม่ว่าจะเป็นจากการขายพืชผักสวนครัว รายได้จากสวนผลไม้ รายได้จากการขายข้าว รวมถึงรายได้จากการเลี้ยงสัตว์ (เลี้ยงวัว และเลี้ยงไก่ ) เป็นต้น


โรคสนิมเหล็กในนาข้าว ซึ่งลักษณะของใบข้าวจะเป็นสีเหลืองน้ำตาลคล้ายกับสนิมต้นข้าวหยุดการเจริญ

เตือนภัย !?!......ระวังหนอนกระทู้คอรวงระบาดหลังน้ำลด 
ระยะนี้สถานการณ์น้ำท่วมพื้นที่นาข้าวก้าลังเกิดขึ้นในทุกภาคของประเทศ ซึ่งเกิดจากน้ำป่าไหลหลากไหลเข้าท่วม ท้าให้ผลผลิตในนาข้าวได้รับความเสียหาย ขอให้ยังเกษตรกรเตรียมรับมือกับโรคและแมลงศัตรูข้าวที่จะมาหลังจากน้ำลด โดยให้เกษตรกรเฝ้าระวังหนอนกระทู้คอรวง ซึ่งชอบกัดกินส่วนคอรวงข้าวที่ก้าลังจะสุก ทำให้คอรวงขาด สามารถทำลายรวงข้าวได้มากถึง 80 เปอร์เซนต์

วิธีการทำน้ำหมักจากสาหร่ายหางกระรอก 

การทำนาข้าวอินทรีย์นั้นเกษตรกรก็มักจะมีการนำภูมิปัญญาและองค์ความรู้ที่ตนมีอยู่มาใช้ หรือนำความรู้ที่ได้จากการฝึกอบรม สัมมนา กับหน่วยงานต่างๆ มาประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์ แต่สำหรับคุณลุงบุญส่ง ปราชญ์เกษตรท่านนี้ ได้อาศัยการสังเกต และนำมาปรับใช้ จนประสบผลสำเร็จ โดยมีรายละเอียดดังนี้







ปุ๋ยหมักมูลสัตว์สำหรับบำรุงข้าวพืชและดินซึ่งเป็นเทคนิคดีๆที่คุณลุงบุญส่งอังคาลัยที่ได้ทำการทดลองใช้กับนาข้าวพืชสวนพืชไร่ซึ่งมีผลช่วยให้ข้าวและพืชมีการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นรวมถึงได้ผลผลิตที่เร็วขึ้นโดยคุณลุงบุญส่งได้นำส่วนผสมต่างๆมาใช้ในอัตราที่เรียงกันหรือเป็นสูตรที่คุณลุงบุญส่งเรียกว่าสูตร5 : 4 : 3 : 2 : 1 ซึ่งมีส่วนผสมวิธีการทำและรายละเอียดต่างๆดังนี้

วัตถุดิบ

การพัฒนาการทำนา โดยใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมได้อย่างเหมาะสม ทำให้การทำนาในเขตชลประทานได้ผลผลิตสูงกว่าในเขตนาน้ำฝนของประเทศ และสามารถผลิตข้าวได้มากกว่าปีละ 1 ครั้ง เกษตรกรส่วนใหญ่นิยมปลูกข้าวโดยวิธีการหว่านน้ำตม ใช้พันธุ์ข้าวไม่ไวต่อช่วงแสง อายุสั้น เก็บเกี่ยวข้าวด้วยเครื่องเกี่ยวนวด ดยเฉพาะพื้นที่นาชลประทานในภาคกลาง ใช้อัตราเมล็ดพันธุ์สูง ซึ่งปัจจุบันราคาเมล็ดพันธุ์กิโลกรัมละ 20-23 บาท และเมล็ดพันธุ์ดีก็ไม่เพียงพอต่อความต้องการ นอกจากนี้การทำนาอย่างต่อเนื่องไม่ว่าจะเป็น 2 ปี 5 ครั้ง หรือ ปีละ 3 ครั้ง ย่อมส่งผลกระทบถึงสภาพแวดล้อม เช่น ปัจจุบันการทำนาในภาคกลางประสบกับ ปัญหาข้าววัชพืช ระบาดอย่างรุนแรง เกษตรกรที่ทำนาแบบหว่านน้ำตม ส่วนหนึ่งเปลี่ยนวิธีการทำนาเป็นการปักดำด้วยเครื่องปักดำเพื่อควบคุมปริมาณข้าววัชพืช ปัญหาที่ตามมาก็คือ เกษตรกรส่วนใหญ่ไม่สามารถเตรียมดินให้เหมาะสมกับการทำงานของเครื่องปักดำได้ และอัตราค่าปักดำค่อนข้างสูงคือ ไร่ละ 1,100-1,200 บาท (รวมเมล็ดพันธุ์ข้าว) วิธีการปลูกข้าวแบบโยนกล้า เป็นการทำนาแบบใหม่ที่สามารถนำมาใช้แทนการปักดำด้วยเครื่องได้
แนะนำให้เป็นทางเลือกในพื้นที่
    1. พื้นที่ปัญหาข้าววัชพืชมาก
    2. ผลิตในศูนย์ข้าวชุมชนหรือไว้ใช้เองได้
    3. ผลิตข้าวอินทรีย์ เพื่อควบคุมข้าววัชพืช
    4. ประหยัดเมล็ดพันธุ์

         เนื่องจากมีค่าใช้จ่ายที่ต่ำกว่าแต่ได้ผลผลิตไม่ตกต่างจากการปักดำด้วยเครื่องหรือการหว่านน้ำตม แต่สามารถควบคุมวัชพืช โดยเฉพาะข้าววัชพืช ที่กำลังระบาดอย่างรุนแรงในหลายพื้นที่ในภาคกลาง

ตาราง 1 เปรียบเทียบต้นทุน (บาท/ไร่) ของการปลูกข้าวปทุมธาน ี1 ด้วยวิธีการปลูกแบบต่างๆ 

สถานการณ์ปัจจุบันเกษตรกรหันมาทำนาหว่านข้าวแห้ง เนื่อง จากค่าแรงงานในการปักดำสูง และแรงงานในท้องถิ่นหายาก อันเป็นสาเหตุให้ผลิต ต่ำ ปัญหาสำคัญของผลผลิตข้าว คือ สภาพน้ำฝน ความอุดมสมบูรณ์ ของดินต่ำ และ ที่สำคัญคือ ปัญหาวัชพืช

องค์ความรู้สู่เกษตรกร “น้ำหมักสบู่ดำขับไล่เพลี้ยต่าง ๆ” การเกษตรอินทรีย์ เป็นระบบการผลิตที่คำนึงถึงสภาพแวดล้อม รักษาสมดุล ของธรรมชาติ และความหลาก หลายทางชีวภาพ โดยมีระบบการจัดการนิเวศวิทยาที่ คล้ายคลึงกับธรรมชาติ และ หลีกเลี่ยงการใช้สารสังเคราะห์ ไม่ว่าจะเป็นปุ๋ยเคมี สารเคมี กำจัดศัตรู พืช และฮอร์โมนต่าง ๆ ตลอดจนไม่ใช้พืชหรือสัตว์ที่เกิดจากการตัดต่อ ทาง พันธุกรรมที่อาจก่อให้เกิดมลพิษในสภาพแวดล้อม จากการทดลองได้วัสดุที่มี อยู่ใน ท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์ในการป้องกันขับไล่แมลงจำพวกเพลี้ย ต่าง ๆ สบู่ดำเป็นพืช ชนิดหนึ่งที่นำมาทดลองแล้วใช้ได้ผลดี จึงเห็นควรนำเผย แพร่ให้แก่เกษตรกรทั่วไป ได้เพิ่มพูนความรู้ที่เกิดจากภูมิปัญญาท้องถิ่นได้ ทราบและนำไปปฏิบัติโดยทั่วกัน

การทำน้ำหมักจุลินทรีย์หน่อกล้วย มีวัตถุดับที่ต้องเตรียมดังนี้
1. ต้นกล้วยสูงไม่เกิน 1 เมตรตัดเอาทั้งส่วนที่เป็นรากจนถึงยอด ประมาณ 30 กิโลกรัม
2. กากน้ำตาล 10 กิโลกรัม
3. สารเร่งพด.2 จำนวน 1 ซอง
4. ถังหมัก 1 ถัง
วิธีการทำ

ปุ๋ยหมักเร่งให้ข้าวสุกพร้อมกัน 
1. รำอ่อน 30 กก.
2. มูลสัตว์ 30 กก.
3. กากน้ำตาล 0.5 กก.
4. EM 0.5 กก.
5. น้ำเปล่า 5 ลิตร
6. แกลบดิบ 30 กก.
วิธีทำ 

  ข้าว(1)วิธีป้องป้องกันหนอนมวนใบข้าวระบาดแบบง่ายๆควรหว่านข้าว15กก./ไร่
  ข้าว(2)พื้นที่โปร่งแสงแดดส่องได้ถึงอากาศถ่ายเทได้สะดวกช่วยลดปัญหา เรื่องโรค


หนอนม้วนใบข้าว หนอนกินใบข้าว ตัวเต็มวัยเป็นผีเสื้อกลางคืนปีกสีน้ำตาล อ่อนมีแถบสีดำพาดที่ปลายปีก ตรงกลางปีกมีแถบสีน้ำตาลพาดขวาง 2-3 แถบ เมื่อ เกาะใบข้าวปีกจะหุบเป็นรูปสามเหลี่ยม มักเกาะอยู่ในที่ร่มใต้ใบข้าว ตัวเมีย วางไข่บนใบข้าว ขนานตามแนวเส้นใบและสามารถมองเห็นด้วยตาเปล่า ไข่มีสีขาว ขุ่นค่อนข้างแบนเป็นกลุ่ม แต่บางครั้งก็วางไข่เป็นฟองเดี่ยว ๆ ระยะ ไข่ 4-6 วัน หนอนที่ฟักจากไข่ใหม่ๆมีสีขาวใส หัวมีสีน้ำตาลอ่อน หนอนโตเต็ม ที่มีสีเขียวแถบเหลือง หัวสีน้ำตาลเข้ม หนอนมี 5-6 ระยะ ส่วนใหญ่ มี 5 ระยะ หนอนวัยที่ 5 เป็นวัยที่กินใบข้าวได้มากที่สุด ระยะ หนอน 15-17 วัน หนอนเข้าดักแด้ในใบข้าวที่ห่อตัวนั้น ระยะดักแด้ 4-8 วัน

ข้าว(1)วิธี การนำเศษวัชพืชมาทำปุ๋ยชีวภาพเศษวัชพืช10ส่วนมูลสัตว์1ส่วน
       ข้าว(2)ขี้เลื่อยหรือแกลบ1ส่วนหมัก3เดือนกลับทุกอาทิตย์ใช้80-100 กก/ไร่รองพื้น
       

วัสดุส่วนผสม

ข้าว(1)สูตรน้ำหมักกำจัด เพลี้ยแบบเร่งด่วนใช้เหล้าขาว2ขวดใหญ่ ยาฉุน3ขีด
ข้าว(2)น้ำส้มสายชู1ขวดใหญ่หมัก1คืนใช้ 150 cc /น้ำ20 ลิตร อาทิตย์ละครั้ง



คุณวิเชียร พันหลัก เป็นหมอดินอาสาประจำตำบลท้อแท้ มีการทำการทำนาแบบ ชีวภาพ มานานเกือบ 5 ปีแล้ว เนื่องจากเคยใช้สารเคมีในการทำนาให้ทำให้เกิด อาการแพ้อย่างรุนแรง จึงหันมาใช้น้ำหมักชีวภาพต่างๆในการทำนา ปัจจุบันอยู่ บ้านเลขที่ 117/1 หมู่ที่ 3 บ้านเหล่าขวัญ ตำบลท้อแท้ อำเภอวัด โบสถ์ จังหวัดพิษณุโลก


วัตถุดิบที่ต้องใช้

ข้าว(1)ป้องกันเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลด้วยน้ำหมักสกัดโปรตีนไหม 10 ลิตร
ข้าว(2)ผสมน้ำเปล่า10ลิตรฉีดช่วงข้าวแตกกอ1ครั้งและช่วง ข้าวออกรวง1ครั้ง


เกษตรกร ชาวนากับเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลที่ระบาดในนาข้าวเปรียบเสมือนคู่ปรับที่ต้อง เจอกันอยู่เรื่อยๆ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งปัญหาที่ทำให้ผลผลิตข้าวต่ำลง และทำให้ คุณภาพของข้าวในนาไม่ดีเท่าที่ควร ซึ่งคุณชนะพล โห้หาญ เป็นเกษตรกรอีกคน ที่ได้รับการแนะนำจากสถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ และได้ทำการทดลองจน ได้ผลดี ด้วยการป้องกันเพลี้ยกระโดสีน้ำตาลในนาข้าวด้วยโปรตีนไหมสด

การป้องกันเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลในนาข้าวด้วยโปรตีนไหมสด
วัสดุ-อุปกรณ์

ข้าว(1)การทำน้ำหมักป้องกันหนอนและตั๊กแตน กินข้าวใช้เมล็ดสะเดา,ตะไคร้หอม
ข้าว(2)ข่าสดแก่,เท่าๆกันหว่านในแปลงนา10-20กก./ไร่/ปีป้องกันแมลง ต่างๆได้
   
    ในการทำนาในปัจจุบันนั้น มีหลากหลายปัญหาที่ชาวนาต้องประสบและต้องแก้ หนึ่งในนั้นก็คือปัญหาเรื่องหนอนต่างๆ ทั้งหนอนห่อใบข้าว หนอนกระทู้ กล้า และนอกจากนี้ยังประสบปัญหาจากตั๊กแตนข้าว เพลี้ยต่างๆ อีกด้วย ดังนั้น ต้องใช้หลากหลายกลยุทธ์เพื่อแก้ปัญหาดังกล่าวให้เบาบางลง โดยมีวิธี ง่ายๆ ดังนี้


วัตถุดิบ

ข้าว(1)วิธีทำน้ำหมักเร่งการแตกกอหอยเชอรี3 กก.ข้าวสุก1จานน้ำมะพร้าว1ลูก
ข้าว(2)โยเกิร์ต150 กรัม น้ำตาลทรายแดง1กก.หมัก 7 วัน สนใจโทร*1677กด2

นอกจากปัญหาต่างๆ ที่ต้องรู้วิธีแก้ปัญหาในนาข้าวแล้วนั้น ชาวนายัง ต้องรู้จักวิธีการเพิ่มผลผลิต ให้กับนาข้าวของตนเองด้วย วันนี้ มีอีกหนึ่ง เคล็ดลับในการทำนาก็คือการเร่งการแตกกอข้าว โดยวัตถุดิบที่หาได้ง่ายๆ ดัง นี้

วัตถุดิบ

ข้าว(1)วิธีการใส่ปุ๋ยในนาข้าวในช่วง หน้าแร้งให้เกิดประโยชน์สูงสุด
ข้าว(2)ลดปริมาณการใส่ให้น้อยลงเพิ่มความถี่ในการใส่ปุ๋ยป้องกันการ ระเหย

ข้าว(1)สูตรน้ำหมักกำจัดเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล ในนาข้าวด้วยจุลินทรีย์อีเอ็ม
ข้าว(2)สนใจข้อมูลโทรหา * 1677 กด 2 เพื่อสอบถามข้อมูล

สูตรนี้ จาก อ.สุมาริน ทองแสน วิทยากรผู้เชี่ยวชาญเรื่องการใช้ จุลินทรีย์อีเอ็มในการเกษตร วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีศรีสะเกษ


ส่วนผสมในการทำหัวเชื้อ

ข้าว(1)วิธีการคัดเลือกและทดสอบเมล็ดพันธุ์ ข้าวว่าสมบูรณ์หรือไม่นำเกลือมา
ข้าว(2)ผสมน้ำพอเค็มนำเมล็ดข้าวไปแช่หากเมล็ดข้าวลอยให้เก็บทิ้งไม่ สมบูรณ์



การทำนาปลอดสารพิษ เป็นส่วนหนึ่งในกิจกรรมเกษตรทฤษฎีใหม่โดยยึด ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อให้ได้ข้าวสำหรับการบริโภคที่ปลอดภัยไร้สาร พิษ รักษาสุขภาพและสิ่งแวดล้อม ปลอดภัย ถูกสุขลักษณะ สมบูรณ์ แข็ง แรง ปราศจากโรคหรือมีโรคน้อยที่สุด....ในการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ข้าวก็เป็น อีกกิจกรรมหนึ่งที่ได้มาซึ่งเมล็ดข้าวพันธุ์ดี ปลอดจากเมล็ดข้าวปนและเมล็ด วัชพืชอื่นๆที่ปลอมปนมาในกระบวนการเก็บเกี่ยว ดังนั้นถ้าเกษตรกรมีความ รู้ ความเชี่ยวชาญในการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดีจะช่วยให้ได้มาซึ่งผลผลิต ที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูงสุด